La cucina energetica

Un libro scritto da Brendan Brazier, ex triathleta professionista (due volte campione canadese di ultramaratona) e dietologo alla Slipstream (oggi EF Cannndale). Ottimo libro per chi vuole essere sicuro e autonomo nel prepararsi “la benzina” per le proprie imprese… dopo aver letto questo libro diventerete critici lettori di ettichette e capirete che troppo spesso il mondo dell’integrazione è basato su zuccheri raffinati (spesso come primo o secondo ingrediente).